Ｄｒ．Ｓ様よりさざえを頂いた・・・
成家の食卓は、はっきし言って、頂き物でもっている。
さざえは壺焼きが定番なんだけど、僕はさざえの炊き込みご飯が好き！
なんで、少々早めにお店を閉めての調理です。
殻に戻して盛りつけ。
これ、子供が喜びます。
醤油で甘くどく炊いて、お酒の友も出来上がり、晩酌タイムに突入します。
石川県の海沿いに住む民の、結構普通なお楽しみです。
ドクター、いただきます～
関連記事
-
明日4日臨時休業
2014.09.03 -
NIPPO チームカー
2010.06.23 -
温かい湯茶準備Ok！
2011.10.29 -
気がつけば・・・20年・・・
2011.04.10 -
Merry Christmas
2009.12.24 -
穴水駅前の寿司屋さん
2013.05.22
